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月別アーカイブ: 2019年8月

新作ピザ

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新作できましたー。
キノコと海老のピザ一枚¥880
朝晩すずしくなりましたね。ちょっと秋の気配。
海老とキノコがチーズに恋してあつあつです。恋とピザはお熱いうちに

佐賀、福岡、長崎。雨で大変かと思います。くれぐれも人命第一で

無花果とゴルゴンゾーラのピザ

こんにちわ。あんなに暑い暑いといっていたのになんか涼しくなりましたね。そのせいか姉妹で咳の連発
咳こむとこも歌を歌い始めるとこも打ち合わせなしの一緒。性格は真逆なのに。そんな姉妹の今はまっているものは無花果。ピザも無花果とゴルゴンゾーラ大人気です

無花果とゴルゴンゾーラピザ

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秋の新作登場です。
画面みて、「おしゃれかつがでとるばい」
って思われたでしょう?
あっおしゃれなカツではないですよ。おしゃれなのって意味です笑笑
秋の味覚無花果をのせた、限定のピザ。
無花果ってあのプチプチがたまらないですよね。
ゴルゴンゾーラの塩分が無花果の甘みを引き立てて「まうごつウマかー」
一枚¥1000

フルーツサラダ

クルミをいれて梨リンゴのサラダを作りました。女性の方に人気で今日は完売しました。明日はヘルシーハンバーグを出します。国産鶏肉ミンチにモヤシをいれてオーブン焼にしてます。ランマルシェの時から来てくださっていたお客様からまた作ってくださいねって.嬉しいですね。毎日色々なお客様から元気をいただいています。嬉しいし姉妹の活力です。私も今日は配達がありよその総菜を買ってきて姉妹で研究試食。もう少ししたらコッコ人気のローストビーフサラダを出しますね。感謝

今日も暑いですね。

最近少しだけお昼寝しようっと目を閉じたら結構寝ていたみたいで
はっとして起きてます。夏の疲れかなぁバテ気味です。そんなときはフランスパンを買ってきてエスカルゴ焼きます。パンの上に乗っけてぱくっと。エスカルゴってカタツムリ想像するだけで無理って言われる方も多いけどフランス産で食べやすいですよ。一度お試しを。一袋6コ入り980円です。冷凍販売しています

ここから空を眺めると飛行機はっきり見えます。

私の甥っ子は将来パイロットを目指しています。この間まで新幹線の運転手になりたいって全種類の新幹線を持っているのに変わるんだな。そのわけか私も最近仕事の合間に空を見ては飛行機探し見えたら小さい頃にかえり手をふってなぜだかお土産買ってきてねって笑い。空気の綺麗なこの場所で今日はオクラとえびのマヨピザを作りました。

幸せなコッコです

今日もランマルシェの時のお客様がご夫婦できてくださいました。昨日このブログ見つけたのよって言ってくださりこんな小さなお店だけど応援してくださるお客様がいてくださるって思うと嬉しくなりました。なかなか街から離れてしまって来るのが難しいとお電話をいただくこともあります。このブログを見ていただいて姉妹の事少しでも思い出していただければ幸せです。グリーンカレー仕込み出来たらまたブログにてご案内いたします。日々感謝

ゆっくりしています。

お盆に雨もすごくて今日はお店もゆっくりしています。仕込みに集中できたくさんのpizzaが焼けました。ゴルゴンゾーラにエビマヨも焼けました。ちょっと私自身がうとうと眠さに負けそうですが有線を八十年代に変えてカラオケしながら頑張ります。

すみません

ゴンゴンゾーラではなくゴルゴンゾーラの間違いです。

ゴンゴンゾーラ

新作ゴルゴンゾーラのpizzaができました。シンプルにカリカリのピザ生地にステッペンチーズとゴルゴンゾーラピカンテをのせて焼きましたチーズ好きにはたまらない私のおすすめピザです。